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abr
15

Os benefícios da carne suína que você nem imagina!

A carne suína é uma ótima opção de carne vermelha para se trabalhar no grupo das proteínas. Às vezes, ela possui cortes mais saudáveis que um filé de frango, como o lombo de porco, por exemplo, que apresenta menos quantidade de colesterol. Atualmente a carne de porco passa por rigorosos processos de produção, controle sanitário, […]

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abr
13

Os benefícios e facilidades da carne moída

Fácil de preparar, a carne moída é fácil e barata para os pratos do dia a dia. Versátil, pode ser usada em panquecas, molhos, tortas, hambúrgueres, almôndegas, quibes e outras receitas, basta usar a criatividade. Qualquer carne pode ser moída, mas a mais escolhida entre as donas de casa é o patinho. Além do patinho, outras carnes […]

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jan
22

Conheça as raças Nelore, Angus, Wagyu e Hereford

O mercado de carnes cresce a cada dia e a Don Churrasco, como especialista em bons momentos, oferece aos seus clientes, o melhor que existe nesse ramo. Atualmente, as carnes nobres fazem parte da mesa dos brasileiros, e não podemos deixar de citar as raças Nelore, Angus, Wagyu e Hereford, que oferecem as melhores e […]

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jan
20

Sim, carnes fazem bem ao organismo!

Você sabia que a carne vermelha é rica em ferro, zinco e vitaminas B6 e B12? Pesquisas recentes afirmam que o ferro pode ser encontrado em fontes animais e vegetais, contudo, aquele proveniente das carnes é mais facilmente absorvido pelo organismo. Quem tem interesse em fazer uma dieta ideal precisa se preocupar com a alimentação […]

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nov
27

Reunir a família mesa faz bem à saúde

A revista “Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine” publicou, em 2004, um estudo com 4.746 crianças de 11 a 18 anos, mostrando que o hábito de ter refeições em família estava diretamente associado a um menor risco de desenvolver os hábitos de fumar, beber e usar drogas. No mesmo estudo, essas crianças que costumavam almoçar ou jantar […]

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out
26

Conheça os diferenciais da carne de búfalo!

A carne de búfalo é uma das carnes oferecidas pela Don Churrasco, mas poucos conhecem as vantagens de saboreá-la. Conheça agora e experimente! A principal diferença entre a carne de búfalo e as outras carnes é o benefício à saúde. A carne de búfalo apresenta maior acúmulo de gordura nas paredes torácicas e na cavidade […]

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out
21

Don Churrasco Oktoberfest

Você já ouviu falar na Oktoberfest? É uma festa alemã, que começou em 1810 em Munique, na Alemanha e se espalhou pelo mundo. No Brasil, a festa pegou pra valer em Blumenau/SC e recebe milhares de pessoas todos os anos para curtir as músicas e experimentar as bebidas e comidas típicas da Alemanha, como Einsbein […]

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