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Sim, carnes fazem bem ao organismo!

Você sabia que a carne vermelha é rica em ferro, zinco e vitaminas B6 e B12? Pesquisas recentes afirmam que o ferro pode ser encontrado em fontes animais e vegetais, contudo, aquele proveniente das carnes é mais facilmente absorvido pelo organismo.

Quem tem interesse em fazer uma dieta ideal precisa se preocupar com a alimentação e não deixar de comer carne. De acordo com a ABRAN, Associação Brasileira de Nutrologia, as carnes possuem proteínas de alto valor biológico. Outro detalhe é que a vitamina B12 evita a fadiga, anemia e ajuda na cicatrização dos tecidos.

Você pode optar também por peixes, frangos e carnes de porco, que possuem praticamente os mesmos nutrientes. Agora, se a grande dúvida é a maneira de preparar – fritar, grelhar ou assar, de acordo com os nutricionistas, o modo mais saudável de preparar carnes é grelhar.

Na Don Churrasco você encontra carnes saudáveis para sua dieta! Esperamos por você!